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成績單

上星期收到成績單,看了以後,簡直是不敢相信自己的眼睛,白紙黑字,清清楚楚的,一點也不騙人。

這麼令人驕傲的分數,憋在心裡不說,可真難過。

記錄在這裡,日後難過時、煩躁時、忙碌時、生氣時、高興時也可以,可以不用拿成績單看,隨時上網,就看到令人欣慰的分數。

人生到這個年紀,難得有這份不朽的成績,不拿出來"秀一秀",似乎有點對不起自己。呵呵。

廢話少說,成績如下:

動物解剖學   93    全班平均  73

植物學         91    全班平均  69

農藥使用學   92    全班平均  64

農場實習      87    全班平均  85

農機與土壤學 79   全班平均  68

照這種趨勢看來,老媽這學期一定是全班第一名。

其實老媽在班上有好多的第一和唯一。例如:年紀第一大,唯一擁有大學工程學位,唯一子女都比同學還大,唯一的台灣人也是中國人也是亞洲人,唯一結婚的人,唯一不用計算機也能心算的人‧‧‧

好了,成績亮相了,這是給老爸最好的過年禮物,雖然他狗嘴裡吐不出象牙,不過卻如他所說的,讀書對老媽來說就像是在"play house"。

今年事多甚煩,休學一年,打算好好休息,明年再來挑戰。

還是說栗子

今年,喔,不,該說去年,喔喔,不不,是應該說這個冬季。老媽打破記錄吃了好多好多的栗子。呵呵。

每年入冬,進口的栗子開始上市,最主要的生產國,意大利排行第一外,就是中國大陸。

咦,對喔,到目前還沒有看到來自大陸的栗子,也許是生產不夠內銷,那有餘"栗"出口呢。

大約是聖誕節前兩星期吧,與老爸上超市時,無意中看到又大又漂亮的栗子,特價一磅$2.49,意大利進口的,嘴饞了。

老爸說:『這可不是妳最愛吃的栗子嗎?』

還用問?老媽不吭聲。

老爸瞧老媽一眼,又說:『很便宜,我們買一些回去給老媽吃,好不好?』

怎麼會不好?老媽一聽立刻自告奮勇的說:『我去拿袋子。』

沒幾秒,老媽快速抓了幾個袋子,丟一個給老爸,說:『我們一人揀一袋。』

一邊揀,老媽嘴裡一邊碎碎唸:『這個栗子要挑圓圓大大,飽滿型,越硬越好,表示新鮮,如按起來感覺有空氣,就表示栗子很久了,這是很久以前,有一個人教我的。』

『誰?我嗎?』老爸故意裝傻。

『沒有我教你,你都亂拿。是剛好有人也在買栗子,他教我的啦。』

兩人邊挑栗子邊鬥嘴皮子,不一會兒,各挑了一大袋子。結帳時,真準,每人都拿了兩公斤又一點點。

回家立刻用水加點鹽煮,約15-20分鐘,就可以下肚了。

隔了幾天,老爸又買了兩袋子回來,說放在冰箱,可以在聖誕節和新年時繼續讓老媽吃個夠"氣"。

沒想到,等這些吃了差不多要見底了,約二、三星期前吧, 再次無意中看到更特價的栗子,每磅才$1.49。

不得了,不買是傻瓜。

兩老這次買了不是大袋,而是特大袋,每袋約上次的兩倍。

隔了兩天,老爸順路時,拐進超市,又買了兩大大袋。

幾乎每天都要吃上20個栗子,現在冰箱還有一大袋半的栗子。

算一算,今年一共至少吃上30-40公斤的栗子。

這一生到入冬前,所吃過的栗子加起來也沒有這個冬季多。

好過癮喔。

新的期許

新的一年又到來

久已漸疏忽的園地,自覺很對不起自己,無奈生活上的忙碌和瑣事一籮筐一籮筐的出現,心情一直放鬆不下。

學校已辦了休學一年,讓自己有點時間與空間來放慢腳步。

有了這個空檔,最想的就是開始寫點東西。

對,就從今天開始。

栗子的誘惑

我中毒了嗎?

好奇心會害死貓,貪吃也會害死老媽。

那天不是說了,在校園裡,老爸撿了些栗子,老爸不准老媽煮來吃。今天老媽就偷偷地趁老爸睡午覺,煮來吃。

很簡單,水加點鹽,煮個1015分鐘該夠吧。撈起來後,還很燙,老媽就去倒杯參茶喝,又從冰箱裡拿出晚上要煮的菜。

忙了一下子,栗子也涼了。

第一個咬一口,有點苦,奇怪,丟到垃圾桶。

不信,拿起第二個,一咬,不怎苦,用手剝下一點,再吃,啊呀!好苦,趕緊丟掉,用水漱了十幾口,又用鹽水漱了好幾口,直到嘴裡沒有苦味。

好奇怪,這難道不是栗子嗎?

上網查詢,是栗子沒錯,叫horse-chestnut,並不是我們吃的sweet-chestnut,但這種horse-chestnut栗子含有毒性,吃了會中毒,也有用於醫藥,例如靜脈曲張、

水腫和狗扭傷等,同時它還當食物補充,因為它含有配糖體(glocoside)

不看還好,看了,開始感覺到頭有一點點暈。可是這種事又不能不知道。以後還是要小心,千萬不要貪吃。

現在還覺得有點暈暈,也許是心理作用吧。

(記於October 26, 2007,原名: 我中毒了嗎?)

大塊朵頤

每年的七月底開始到八月中,是玉米的採收期,也是一年一度大特價的時候。

平時三、四個玉米就賣到3 – 4加元,在採收期,則大特賣,一打才0.99元,記憶中,好像有一次賣到0.87元,今年因為石油高漲,玉米被拿去做燃料了,所以少兩個才一打,也特價到0.97元。雖然超愛吃玉米,但不是季節時,絕不買玉米,第一口感差很多,第二經過冷藏手續,難保廠商不會在玉米儲存上加了某些特殊料。

在這段大採收期間,是愛食玉米人的世界,每年都會買上好幾打又好幾打,幾乎天天都有一餐是只吃玉米,有時,嘴饞嘴癢,飯後不到1個小時,比小孩還厲害,不用跳過水溝,就能繼續啃兩、三個玉米下肚。

新鮮玉米,那香味比什麼都還香,尤其是剛煮熟,掀開鍋蓋那一刻,口水像泉水般,不請自來的湧出來,想擋也擋不了,只有往肚裡拼命猛吞,這可不是苦水,而是香甜的口水。

在台灣時,記得當時吃玉米只有三種,甜玉米煮排骨湯,本土玉米用水煮熟後,沾上一些鹽水,另一種就是烤玉米,不論那一種都好吃,愛吃就不挑剔。在北美,玉米就只有甜玉米一種,通常是BBQ和水煮兩種。

水煮之後,又有兩種吃法,一是撒些鹽巴直接就吃了,另一種是趁玉米還很燙手時,放在整塊奶油上滾幾下,讓奶油遇熱即融,附在玉米上,然後在撒上一點點鹽。

為什麼吃玉米要加鹽和奶油呢?道理很簡單,據了解,奶油的用途,除了香之外,就是保護胃。鹽巴的意義是防止脹氣,都是與胃的健康有關連。

現在來回味一下今年的玉米大食記。剛上市的第一時間,A家超市出現10個特賣0.97元。立刻跑去買了40個,有好多人在買,大家都在精挑細選,兩老很阿沙力,拿個袋子,數了40個就去付錢,挑什麼挑,管它是大是小,是美是醜,只要新鮮就可以高喊萬歲了。回家之後,立刻起鍋,用兩個不銹鋼鍋煮,一鍋可裝10個,剛好煮一半解饞。不到三兩下,三個人將20個玉米吃到只剩一個半,好吃,真好吃。過癮,真過癮。中午不用吃了。到了傍晚,心裡想的還是玉米,難得一年才一次,又將剩下的一半也煮來吃,晚餐不煮了。

隔天,兩老又跑去買,這次買了80個,打算送一半給同樣愛吃玉米的朋友。

隔了兩天又去買,這次看到店外堆著一袋袋的玉米,有人一次就搬起一大袋,問那人一袋有多少個,他說一袋是裝五打的玉米。於是兩老扛起一大袋,付錢也付得很高興,馬上打到回府,繼續吃玉米。

有了這一大袋,休息了將近一星期,雖然隔週又其他超市也再特賣。到了第三週,又有另一超市也開打了,今年的特價都是一樣100.97元,也去跟它捧個場,買了40個回來。這星期,就不再是天天玉米,改為中間隔一天,否則,好吃也會厭。

正想著玉米已特價三星期,不知是否還會有特價?沒想到,第四星期的玉米特賣居然還是第一次特賣的同一家超市,於是兩老又跑去買一大袋,不用撿不用挑,反正都是要祭五臟廟。

今年的玉米吃的夠超多,可說是吃到飽又醉,好過癮喔。算一算一共吃了多少個呢?  (記於October 27, 2007,原名: 玉米盛產時)

真善美

放假了,又逢假期,最想要的就是待在家裡,relax之外,還是想要relax,除了一些吃喝的聚餐之外。

女兒買了一張老電影『真善美』的dvd,雖然家中古早以前就有一份大帶子,而我呢?也看過了不知有多少的n次,還是百看不厭。

於是又乖乖地守在電視機前三個多小時。

這部電影除了主題感人之外,其實我最喜歡的是裡頭的幾首歌,從小哼到現在,好笑的是永遠就這麼幾句。除了百看不厭之外,就是百聽不厭。

相信這部電影的細節不用介紹,大家都比我還清楚了解,但最讓我深深感動的是那份愛心、開朗的心、意志堅定、臨危不亂的心、和強烈的民族意識。名稱上的國滅,卻毀不掉存在內心中對國家的信念。

寧願攜家帶眷遠走它鄉,也不願屈辱於敵國的權威。

這部電影曾有過不少爭議,不管這故事是真是假,至少在女主角的身上,我看到的是一顆純樸善良充滿愛的心。

標籤: 電影

放假了

好似昨日才寫了篇開學了,一晃,今日下筆卻是放假了。

一學期在十分一連串緊迫逼人的作業、報告、和考試中結束了。

問我結果如何?

老媽子什麼都不行,只有讀書還行,如今成績發表了,只差一門尚未出來,其餘都在很滿意的情況下, 以至少90分當聖誕禮物給了自己。

這其中最令我驚喜的是農藥使用學,期末考的突破,居然在使這門以92分如此高的final分數在成績單上留下記錄,也因此,得到魁省專業農藥使用人員的執照。

短短幾天,下星期又要上課了。下學期將面對更新的學科,只好硬著頭皮和老臉,繼續拼了。

呵呵。

祝所有的朋友  新的一年,快樂、健康、發大財。

開學了

開學了,背著書包上學去,老師來了,同學也來了,大家相見‧‧‧

這首兒歌再度在耳邊響起。

8月31日開學,重新拾起書包,開始了趕車和一堂課接一堂課的匆忙日子。

一晃,兩星期過去了。

這兩星期過得好開心,功課很多,雖忙碌得很,但是碩果豐收,十分踏實。

想到小草的家寫寫東西,留下點腳跡,似乎時間排不上來,只好隨身帶著小筆記,以手記錄這段學生生捱,等有時間再整理了。

特此一記。

捉迷藏

從不曾真正親眼目睹狗尋人的劃面,這天開了眼界。

上星期五傍晚,兒子穿著威風的軍服回來,Kulo高興得纏著他,兒子突發奇想的說:『媽,我從前門出去,然後躲在後院裡,妳讓Kulo出來找我,好不好?』

有意思,當然好,老媽想也不想立刻說ok。

於是,Kulo莫名其妙的看著牠威風的哥哥,進門不到三分鐘又出去了。

老媽走到後門,看著兒子在後院裡尋找好地點躲藏。

看過電影中美軍所穿的軍服吧,就跟那一模一樣,連顏色也沒偏差,最後,兒子決定躲在菜園裡,整個人面朝下趴著。從遠處看,還真的不容易辨識出來。

打開後門,Kulo立刻沖出去。

老爸喊著:『Kulo去找哥哥。快!』

Kulo在第一時間就往屋右方跑去,因為那裡有一個通往屋前的出口。

似乎不對,Kulo很快折返,反方向的往菜園和屋左樹叢衝過去。

在不到兩分鐘內,Kulo快速地往返樹叢和菜園之間好幾次,這一去一回,Kulo每次都將距離縮小,就這樣,一下子,牠就很精準的找到兒子。

找到了哥哥,Kulo好高興的叫了好幾聲,兒子卻假裝不知道,不肯起來,於是Kulo就用嘴巴去咬他的手套,硬要拉他出來。

兒子只好起來,來到草地上,Kulo更是龍飛舞跳般,繞著兒子打轉,好像考試得一百分的高興模樣般,在大喊著『我勝利了。我成功了。』,一旁的老爸和老媽,也感染到牠那份愉快。

據說狼犬嗅覺很靈敏,善於搜索和尋找,想不到今天得到證實了。

標籤: 狼犬,

惡夢

記得2005年回台時,曾指著相片戲笑地對著好友說:這是我的小兒子。

好友和她的媽媽同時不約而同的叫道:『妳什麼時候又生一個,怎麼沒有通知我?』

等看了相片,兩人滿臉的錯愕和不解,怎麼我這老太婆已有一對叫人羨慕的兒女,還認狗為兒子。

對一個愛狗的人,自然能體會這份人與動物間的感情。

這隻大狼犬,不只是老爸和老媽的小犬,也是兒子的好兄弟和跟屁虫。

也許是牠命好,有許是牠這輩子注定的,如老爸所說,原本是要另一隻母的,不知怎麼的,就選上牠了,任誰當了老爸的愛犬,絕對是比為人子還要好命,疼愛的程度,叫人難解,不知這輩子是誰欠誰。

對了,這狼犬叫『Kulo』。

沒事時,Kulo總是隨地而臥,幾分鐘後,牠就睡著了。

對了,就是要說牠睡著了之後的事。

每當牠睡得很入眠時,Kulo開始作惡夢,先是哭泣,然後出現全身不斷的顫抖,前腿雙扣於胸,後腿也不斷抽動,好像有人在打牠,牠想逃也逃不掉,躲在一個角落裡。

每看到這情景,老爸或老媽總會不忍心讓牠繼續哭,立刻叫醒牠。

醒來後,Kulo一付老樣子,滿臉莫名,似乎很無辜,很無奈般的被叫醒。

Kulo已五歲了,這情形也發生5年了,老媽每看到牠這樣,忍不住地對老爸說:『Kulo可能前生被人欺侮而亡,所以今生特別來給你當寶貝兒子,享受被寵、被疼愛的生活。』

說到這裡,老媽還是在想,牠可否了解自己在作惡夢?只可惜牠不會說人話。

標籤: 狼犬